Modul în care pungile de ambalare a alimentelor asigură siguranța alimentelor
Jun 10, 2024
Lăsaţi un mesaj
În primul rând, filmul de ambalare ar trebui să îndeplinească standardele naționale și nu poate fi defectuos. Companiile alimentare ar trebui să-și dea seama mai întâi de ce materiale au nevoie pentru pungile lor de ambalare a alimentelor; Al doilea este de a găsi o companie formală de ambalare pentru procesare personalizată. Din cauza lipsei de cunoștințe profesionale a materialelor de ambalare și a simplei urmăriri de prețuri mici în unele companii alimentare, aceștia sunt păcăliți din când în când. Luând ca exemplu pungi compozite, multe produse alimentare sunt folosite pentru ambalarea în vid, iar materialul acestor pungi ar trebui să aibă cel puțin un strat de ambalaj din nailon, dar unele pungi de ambalare compozite de pe piață tăiau colțuri și nu aveau materiale din nailon, dar plastic poliester folosit (PET), deoarece materialele din nailon sunt de două ori mai scumpe decât PET. Rezultatul este că punga este foarte fragilă și nu moale, iar rezistența la perforare este slabă, ducând la scurgeri de aer și la spargerea unui sac de ambalaj alimentar, care depășește pierderea, iar pierderea economică și impactul negativ sunt mult mai mari decât costul economisit. prin cumpărarea de genți la preț mic. De exemplu, punga de ambalare cu șapte straturi de coextrudare a materialelor noi de ambalare ar trebui să aibă cel puțin două straturi de nailon, dar unii folosesc un strat, iar conținutul de nailon este scăzut, iar unii folosesc și materiale de gunoi de contrabandă, ceea ce este mai problematic. . Acest tip de geantă are o barieră slabă, ușor de spart și nu este rezistentă la temperaturi ridicate și scăzute. În prezent, există încă cazuri pe piață în care pungile aluminizate sunt folosite ca pungi din folie de aluminiu pentru a le promova companiilor alimentare și, de asemenea, trebuie identificate din timp pentru a nu fi înșelați.
În al doilea rând, pungile de ambalare a alimentelor ar trebui să îndeplinească cerințele de siguranță și calitate a alimentelor. 1. Întreprinderile alimentare ar trebui să solicite producătorilor de pungi de ambalare să utilizeze folii de ambalare care îndeplinesc standardele naționale. De exemplu, materialul pungii compozite ar trebui să fie verde și ecologic și nu utilizați ambalaje uscate din plastic compozit care conțin substanțe nocive, cum ar fi benzenul, deoarece solventul său este ușor de pătruns și de contaminat alimentele. 2. Pungile de ambalare a alimentelor trebuie să fie plate. Fără zgârieturi, arsuri, bule și cute, fără sigilii false. Planeitatea nu este doar o cerință estetică, ci și legată de calitatea alimentelor, dacă sigiliul pungii nu este netedă, ambalajul alimentar folosit pentru gătit la temperatură înaltă sau congelare la temperatură joasă este ușor de spart. 3. Materialele verzi ar trebui folosite pentru imprimare. Standardul QS cere ca solvenții benzeni care sunt dăunători sănătății umane să nu fie detectați în ambalajele alimentare, ci pentru că prețul solvenților benzeni este cu aproximativ 30% mai mic decât cel al solvenților ecologici fără benzen și keto, iar luminozitatea și fermitatea culorii este mai bună, multe pungi de ambalare folosesc și astfel de materiale în tipărire, iar problema contaminării alimentelor apare adesea. 4. Mediul de producție al întreprinderii de ambalare care produce pungi pentru alimente ar trebui să îndeplinească standardele pentru a evita poluarea pungilor de alimente în procesul de fabricare a pungilor.
Al treilea este ambalajul alimentar personalizat pentru întreprinderile alimentare. Producătorii de pungi de ambalare ar trebui să aleagă materialele de ambalare adecvate și tehnologia de procesare în funcție de nevoile de ambalare a produselor ale întreprinderilor alimentare, pentru a evita costurile inutile pentru clienți. Luând ca exemplu pungile de ambalare a cerealelor, multe întreprinderi de producție de cereale necesită acum utilizarea ambalajelor din plastic sub vid, cu o estetică bună și prospețime bună. Unele companii aleg pungi compozite, crezând că costul este mic. Dar, de fapt, performanța calității este potrivită pentru materialul de coextrudare multistrat al ambalajului cu cereale grosiere, iar costul este același cu cel al celui compozit. Deoarece grosimea materialului compozit ar trebui să atingă 100 de microni, iar grosimea materialului de coextruziune multistrat ar trebui să ajungă la 90 de microni, rezistența la perforare, moliciunea și prospețimea sa vor îndeplini cerințele de calitate și deoarece materialul este fierbinte. proces de topire, nu se folosește adeziv, siguranța alimentară este garantată.
